VARIETAL: 90% Chardonnay, 10% Chenin.
ANÁLISIS: Alc/ Vol: 13%.
COLOR: Amarillo con reflejos dorados y burbujas de porte medio.
NARIZ: Profundos aromas de cítricos maduros, hierba fresca, peras y duraznos maduros que se complementan a los tonos tostados y de levadura.
PALADAR: Paladar sabroso que con buen caudal frutal con dejos de frutos de carozo maduros, mazapán, frutos secos y cítricos. Acidez vibrante que realza la frescura junto a las burbujas intensas. Regusto frutal y prolongado.

ÚLTIMA COSECHA: 2017.